Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies na těchto stránkách. Více informací ZDE. Rozumím

V Ústeckém kraji je zatím nemnoho nekuřáckých restaurací

23. 10 2016 | Nekuřáckých restaurací v Ústeckém kraji přibývá velmi pomalu. Provozovatelé mají většinou obavu z úbytku zákazníků a poklesu tržeb. Oslovení majitelé nekuřáckých restaurací si na nedostatek hostů nestěžují a naopak vyzdvihují výhody provozu bez kouře.  

V každém ze sedmi okresních měst Ústeckého kraje je několik nekuřáckých restaurací, nad nimi ale převažují podniky, kde je kouření povoleno. "Hospodští se bojí udělat ten zásadní krok, přitom ze zkušenosti provozovatelů vyplývá, že pokles tržeb, pokud je, je jen krátkodobý," řekl Nemrava.

V řadě hospod fungují nekuřácké zóny nebo je kouření ve vymezenou dobu zakázáno. "To ale nepomůže, protože je kouřem nasáklý textil. Večer chtějí vyrážet do restaurací rodiny s dětmi a hledají právě ty nekuřácké. Je to trend, kterému se neubráníme," míní Nemrava.

Jako nekuřácký od začátku provozu funguje minipivovar Monopol v Teplicích, který se otevřel loni na jaře. "My jsme dělali vzduchotechniku, všechno bylo dimenzované na kuřáckou restauraci a asi měsíc před otevřením jsme se rozhodli, že to uděláme nekuřácké, že necháme pouze jeden salonek kuřácký. A nelitujeme rozhodnutí," řekla spolumajitelka pivovaru s restaurací a kavárnou Gabriela Schönbauerová.

"Kouř nám neničí krásné ozdoby na stropech, obtěžována kouřem není obsluha," uvedla. Minipivovar si podle Schönbauerové na nedostatek hostů nemůže stěžovat. Zákon by podle mínění provozovatelů vyřešil za majitele rozhodování. "Pokud to bude celoplošně dané, nebudou to lidé svádět na hospodského, že je to jeho výmysl, a zvyknou si," řekl číšník v kuřácké restauraci v centru Ústí nad Labem. "Pokud si mohu vybrat, tak volím nekuřácký podnik. Už jen proto, že po příchodu domů nesmrdím od hlavy až k patě kouřem," řekla Ústečanka Dagmar Rysková.
 

 

Diskuse

.

Speciály

Naše magazíny

Novinky ze světa bydlení, aut, techniky ...

Vytvořili jsme pro GOLEM SPIRITS nové webové stránky

Odpočívejte a relaxujte kdykoliv a kdekoliv...Váš partner SPA STUDIO